22 مارس 2023 ، 6:00 مساءً + 03 بقلم Aria Bendix ، تفضيلات الطعام ليست دليلاً على شيئًا. تشير دراسة نُشرت يوم الأربعاء في مجلة استقلاب الخلايا إلى تناول الطعام في ذاكرة الدسمة أو السكرية ، نشاط الدماغ ويخلق تفضيلات دائمة للصحة ، للدراسة ، قدم باحثون في جامعة ييل ومعهد ماكس بلانك لأبحاث الأيض في ألمانيا واحدة مجموعة من تناولوا زبادي عالي الدهون وعالي السكر مرتين كل يوم أسطر ، بينما تناولت زبادي قليل الدسم وقليل السكر. إلى جانب ذلك ، واصلت المجموعتان عاداتهما الغذائية الطبيعية ، النهاية ، صنفت المجموعتان الحلويات بتركيزات متفاوتة من الدهون وعصائر التفاح بمستويات مختلفة من السكر. المجموعة التي أكلت الدهن العالي ،شعراء الزبادي قليل الدسم ، تريد أن ترغب في الحصول على القليل من الحليب. وأثناء عمليات المسح التي أجراها العلاج في زيادة نشاط الدماغ ، مما يعطي الناس إحساسًا. الدافع أو المكافأة. يبدأ العمل في بداية عملك وتناوله وتناوله بالدراسة ، حيث قال دانا سمول ، كبير مؤلفي الدراسة ومدير وظائف ، وظائف وعلم الأعضاء ، والنظام الأساسي في كلية الطب. إنها فكرة بديهية لأي شخص "اعتادوا على تناول الحلوى بشكل متكرر - على سبيل المثال ، في أيام العطلات - ثم تناول الطعام في الطعام مثل النمط ، فالنظام الغذائي ، له تأثير صغير له تأثير قوي على الأطعمة التي تحتوي على الأطعمة التي تشير إلى الدوبامين ، مثل: عندما يمرون بجانب المرآة أو يشمون؟ "إنه يخبرنا فقط عن مدى حساسيتنا البيئة الغذائية ، وكيف يمكن أن تغير الطعام في بالفعل" ، كما قالت. الأطعمة السكرية والدهنية تغير نشاط الدماغ. كانت الدراسة صغيرة الحجم أو الدراسة في بعض الشركات الصغيرة والمتوسطة ، وكانت النتائج جيدة أو جيدة. بشكل عام ، لم يكتسب التمييز قدرًا من الوزن خلال الأسابيع الثمانية.