Estilo de vida saludable
Nombre: Mireya Sepoe
Formación:
Soy es una nutricionista con con una sólida formación académica y un profundo compromiso con la promoción de la salud a través de la alimentación. Obtuve la Licenciatura en Nutrición en la Universidad Nacional Evangelica, donde se destacó como Magna Cum Lauder, Luego, completó el Master en Nutriologia Clínica en el Instituto Tecnologico de Santo Domingo.
Durante mi formación interese particular en la nutrición pediátrica y geriatrica por lo que realize investigaciones sobre la importancia de la valoracion temprana en esta poblacion.
Experiencia Laboral:
Cuenta con más de 4 años de experiencia en el campo de la nutrición clinica privada y comunitaria en la que desarrolló programas de educación nutricional y asesoró a pacientes de todas las edades en la gestión del peso, la prevención de enfermedades y la mejora de la calidad de vida. También ha trabajado en colaboración con médicos y otros profesionales de la salud para ofrecer un enfoque integral de atención al paciente.
Valores:
La empatía, la ética y la dedicación a la individualización de la atención. Creo firmemente que cada persona merece un enfoque nutricional personalizado y que el respeto y la comprensión son esenciales para construir relaciones de confianza con sus pacientes.
Valorizo la educación nutricional como una herramienta clave para empoderar a las personas a tomar decisiones informadas sobre su alimentación y su salud. Siempre promueve la alimentación equilibrada y sostenible como base para una vida saludable.
Anécdotas Personales:
Una de las experiencias más significativas fue cuando ayude a una madre a mejorar la alimentación de su hijo, quien tenía dificultades para ganar peso debido a una afección médica. Trabajando en conjunto con la familia, se logro una transformación notable en la salud del niño, esto reafirmó mi pasión por la nutrición y estilo de vida saludable.
Aficiones:
Cuando no está trabajando, disfruta explorar nuevas recetas saludables en la cocina y comparte sus creaciones en su blog de nutrición. También es una entusiasta del senderismo y pasa los fines de semana explorando senderos naturales. Le apasiona la lectura de libros sobre nutrición y bienestar, y busca constantemente nuevas formas de mejorar su conocimiento y práctica profesiona.
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