C'est Louise Bourrat qui remporté la finale de Top Chef sur M6, le 15 juin. La jeune cheffe installée au Portugal s'est imposée face à Arnaud Delvenne.
C'est elle qui a tiré le couteau à la lame d'acier mercredi soir. Louise Bourrat a remporté Top Chef sur M6, à l'issue de la 13e saison du programme culinaire. La candidate a affronté en finale Arnaud Delvenne, dont l'altruisme et la gentillesse ont marqué le public. Elle a remporté l'épreuve du dîner pour 80 bénévoles de la Croix-Rouge aux George V. Louise Bourrat est la troisième femme à remporter le concours culinaire, après Stéphanie Le Quellec en 2011 et Naoelle d’Hainaut en 2013. La cheffe a évoqué quelques-uns de ses projets.
• Tatouer Hélène Darroze
بعد محمد شيخ العام الماضي وديفيد جاليان في عام 2020 ، يعد هذا الانتصار الثالث على التوالي لأحد مهرات هيلين داروز. قام الشيف ، مثل العام الماضي ، بتأسيس علاقة وثيقة جدًا مع المرشح. قامت لويز بورات ، التي رسمت وشمًا على العديد من زملائها المرشحين ، بتحويل الشيف النجم إلى وشم وتخطط لرسم وشم على شكل نجوم عليها ، كما أخبرت صحيفة Le Parisien يوم الخميس.
"لكن يجب أن أشتري لنفسي آلة ، أفعل ذلك بإبرة ، باليد ، لكن لدي رغبة أكبر في رسم وشم هيلين داروز أكثر من رسم الوشم على المرشحين الآخرين ، القضية ليست هي نفسها" ، هي يشرح على أساس يومي.
إذا كانت Hélène Darroze تفكر في اتخاذ القرار ، فعليها أيضًا أن تتبع فريقها.
"في الواقع ، كان فريقها في كونوت بلندن ، الذي حصل على وشم بثلاثة نجوم عندما حصلوا على الثالثة ، أوضحت لويز بورات لـ Télé 7 Jours. لكنها رفضت القيام بذلك. هناك ، حصلت أيضًا على ثلاث نجوم في باريس ، لذلك دغدغتها الفكرة ". • نجوم في البرتغال
لتذوق مطبخ Louise Bourrat ، عليك الذهاب إلى البرتغال. من أصل برتغالي ، لويز بورات لديها مطعم في لشبونة ، بوبو ، تديره مع شقيقها. تهدف الشيف الشابة إلى أن تصبح أول امرأة نجمة في البلاد ، حيث أسرت يوم الخميس في ميكروفون Yves Calvi على RTL.
"أنا لست شخصًا يطارد النجوم. [لكن] أود أن تحصل امرأة على نجمة في البرتغال ، لأنه لا يوجد أي نجم. أعتقد أنني على الأرجح الوحيدة التي تمكنت من الحصول عليها اليوم".
• عنوان جديد في الريف
لويز بورات ، التي فازت بمبلغ 56190 يورو ، لم يعد لديها "الكثير لتقلق بشأنه" بالنسبة لمطعمها. "ستجلب لي نوعًا من الصفاء ، وأنا أعلم أن المطعم سيكون ممتلئًا للأشهر ، وحتى السنوات القادمة" ، كما أسرّت للمطعم الباريسي.
إذا كانت المشاريع لا تزال غير واضحة ، كما أوضحت لـ Télé-Loisirs ، فلا يزال لدى Louise Bourrat مشروع.
"أفكر في الانتقال إلى الريف ، في البرتغال ، لبناء منزلي هناك. أود أن أعيش بطريقة بسيطة ، مع حديقتي النباتية ودجاجي وكلابي وقططي!"