Buscamos explorar nuevos caminos para conseguir que nuestros comensales disfruten de sabores, texturas y aromas, apelando a los sentidos y emociones para construir juntos historias alrededor de la mesa. Nuestra oferta gastronómica esta basada en opciones a la carta de los platos mas icónicos de nuestras temporadas pasadas, así como un menú degustación. El menú viaja de Lorea presenta sabores regionales representados a través de la creatividad que nos caracteriza. Esta propuesta es una invitación por todo el territorio nacional a través de bocados y sabores.